本網站誠實介紹"肅寧"和"香港",推動Suning County走向世界。

Suning County News

当前位置: 主页 > 香港新聞 >

香港蘭桂坊街頭美食節將開鑼 “辣”為主題吸客

本文发布时间: 2017-Apr-24
中新社香港2017年4月24日電 第二屆“蘭桂坊街頭美食節”將於4月29日至30日在香港舉行,主題為“香草香辣飲食”,有超過50個街頭美食攤位參加,主辦方料將吸引大批市民及遊客。近年來,訪港旅客改變消費模式,據香港旅遊發展局統計,去年遊客購物帳單錄得兩位數跌幅,而膳食帳單則微升0.1%。香港美食之都稱號將吸引更多客源,特區政府也在餐飲業方面增加投入支持,例如開設美食車等。本次“蘭桂坊街頭美食節”恰逢內地五一黃金周小長假,相信會吸引不少遊客來品嘗美食。主辦方24日表示,美食節旨在推廣街頭美食文化,今年的美食主題為香辣,有香草專賣店在現場展售各式各樣的香料。現場會有樂隊、非洲鼓、印度舞蹈等演出,還有民族工藝工作坊進行面部彩繪等老少皆宜的活動。印度餐廳Bindaas是第一次參加美食節,餐廳負責人向中新社記者介紹,街頭食物是印度傳統文化中重要的一部分,自殖民地時期就已經融合了當地文化與生活方式,一直延續至今,他們在本次美食節上展示的就是地道的印度當地街頭美食。美食節中西合璧,有不少中餐廳參加。近期將在中環開設新店的一家火鍋店的負責人表示,中餐的辣味可以分成很多層次,比如燒牛舌用了辣粉加孜然的香辣;姜汁糕則有老姜的甜味加辣味;另外還有重慶的花椒麻辣火鍋、臺式的麻辣鴨血薯粉,不同的辣味均別開生面。美食節也有一些蘭桂坊以外的餐飲界商戶參與,位於葵芳的“撈撈雞”是一家近年新開的小食店,也常做到會服務。負責人對記者說,餐廳的“住家鹽水雞”在附近街坊中很有口碑,有的客人認為葵芳太遠,希望他們在別的區開分店,因此他們就想以這次美食節試水,如果反響不錯的話,會探索在中環開設新店的可能性。
------分隔线----------------------------
Suning County (simplified Chinese: 肃宁县; traditional Chinese: 肅寧縣)

根据中国《地名管理条例》第八条规定,
"肃宁"的字母拼写为汉语拼音 suning

本网站诚信介绍"肃宁县"(Suning County, China),Suning 是中国地名。
《中华人民共和国商标法》第五十九条规定,注册商标中含有的地名,注册商标专用权人无权禁止他人正当使用。


CDN: 2019-Feb-22 02:52am
栏目列表